Yaşam Kaynağımız SU

Yaşam Kaynağımız SU

Hayatımızın Olmazsa Olmazı: SU

Yetişkin bir bayanın günde 2,7 lt , erkeğin 3,7 lt sıvı alması önerilmektedir.

Su, insan yaşamı için oksijenden sonra gelen en önemli öğedir.İnsan yemek yemeden haftalarca canlılığını sürdürebilirken susuz anca birkaç gün yaşıyabilir.Kanın %92’si,kemiklerin %22’si,beynin ve kasların %75’i sudur.Hücrelerin yaşamsal faaliyetleri,vücüt fonksiyonlarının yerine getirilmesi vücudun su dengesinin korunması ile mümkündür.Vücutta biriken toksinleri atmak,vücudun ısı dengesini sağlamak için idrarla 1500, deri yoluyla 500, dışkı ve solunum ile 300’er ml ( toplamda yaklaşık 2,5 lt ) su kaybedilmektedir.

%1’lik su kaybında                         Hipotalamusta susama merkezini uyarılır.

%3’lük su kaybında                        Kan hacmi ve fiziksel performans azalır.

%5’lik su kaybında                         Birey konsantre olamaz.

%8’lik su kaybında                         Baş dönmesi,yorgunluk,soluma güçlüğü oluşur

%10’luk su kaybında                    
Baş dönmesi,aşırı yorgunluk,dolaşım-böbrek yetmezliği gibi ciddi sağlık sorunları ortaya çıkar.

%20’lik su kaybında                       ÖLÜM!

 

Vücuttaki su oranının yeterli düzeyde tutulması yaşamsal önem taşıdığından vücuttan kaybolan miktarlarda su alınması zorunludur.İnsan vücudunun su içeriği yaş,cinsiyet,boy uzunluğu,vücut ağırlığı ve fiziksel aktiviteye göre değişir.Çocukların vücudunun su oranı yüksektir ( %70, yeni doğan bebekte ise %90 ) ve yaş ilerledikçe suyun yerini yağ dokusu almaya başlar.Dolayısıyla yaş ilerledikçe suyu daha çok tüketmek gerekir.Yetişkinlerde vücut su oranı %60,yaşlılarda ise %50’dir.Sporcuların su oranı ise standart kişilerden %5 daha yüksek seviyede olması gerekmektedir.Yapılan egzersize bağlı olarak su içimi artırılmalıdır.Vücutta egzersiz sırasında kaybedilen suyun yerine konulması ve tekrar vücut su dengesinin sağlanması için yeterli su tüketimi şarttır.Su tüketimi egzersiz sonrasında olabileceği gibi, vücudu su kaybına hazırlamak adına egzersiz öncesinde hatta egzersiz esnasında da (15’er dakikalık aralıklarla yudum yudum su içilmesi şeklinde) olabilir.

Su aynı zamanda;

-Hücrelere oksijen ve besin öğelerinin taşınmasını, ayrıca atık ürünlerin taşınarak böbreklerden atılmasını sağlar.

-Ağız,göz ve burun gibi vücut dokularının nemlenmesini sağlar

-Vücuttaki kan,gastrit sıvı,tükürük,amniyotik sıvı(gebelikte) ve idrar gibi vücut sıvılarının büyük bir kısmı sudur.

-Dışkının yumuşamasını sağlıyarak kabızlığın önlenmesine katkıda bulunur.

-Cilt sağlığında, bağışıklık sisteminde,vücut ısısının denetiminde,ödemin atımında rölü vardır.

-Tükürük ve mide salgısında  besinlerin sindirilmesinde görev alır.

-Kilo alıp vermeden dolayı oluşan sarkmaları sporla birlikte önler.

-Vücudun ihtiyaç duyduğu iz minerallerin pek çoğunu sağlar.

-Soğuk algınlığı,idrar yolu enfeksiyonları,böbrek taşları,ve mesane kanseri riskini düşürür.

-Zayıflama diyetlerinde metabolizmayı çalıştırmanın yanında,midede hacim oluşturarak tokluk hissi vermede işe yarar.

Yazar: Dr. Bedri Ergun TOPSEVER
Makale Tarihi: 15/03/2011


 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

error code: 522