Gut Hastalığı ve Diyet

Gut Hastalığı ve Diyet Gut Hastalığında öncelikle pürinden yüksek gıdaların alımını azaltın: Azaltılması gerekenler: Et Kaynakları: Et ürünlerinin yanında karaciğer, böbrek, uykuluk, kalp ve sakatat ürünleri Balık Kaynaklar: Deniz ürünleri, balıklar,çupra,levrek,ton, yengeç, ringa balığı, uskumru, balık yumurtası, sardalye, karides Bitki Kaynaklar: yeşil sebze yaprakları, domates, kuşkonmaz, karnabahar, bezelye, yeşil fasulye, baklagiller, fındık, mantar, erik, yerfıstığı Diğer Kaynaklar: çay, çikolata, kepekli ekmekler ve tahıl, yulaf ve yulaf unu, maya ve bira mayası, dondurma, aromalı / gazlı içecekler Et ve balığı gün başına yaklaşık 100g dan fazla porsiyonlarda tüketilmemesi gerektiğini bilin ve her gün tüketmeyin. Hamur işleri, yağlar: Mümkün olduğunca yağlı ve kızartılmış gıdaları sınırlayın Düşük pürin içeren gıda seçenekleri :   Beyaz ekmek, az yağlı süt ve süt ürünleri, işlenmiş tahıllar, patates, pirinç, makarna, meyve ve meyve suları, diğer sebzeler Sıvı özellikle su, bol bol su için  Çay ve kahveyi günde 2 bardak ile sınırlandırmak gerekir.